VLSET - Van Lang School of Engineering and Technology

[20/07/2022] Tham Quan Quy Trình Sản Xuất Yakult Cùng Sinh Viên Khoa Công Nghệ Ứng Dụng

(VLSET, 20/07/2022) Công ty TNHH Yakult Việt Nam, là thành viên của công ty Yakult Nhật Bản. Công ty dựa trên nền tảng khoa học và là nhà sản xuất đi đầu trong lĩnh vực sữa uống lên men chứa khuẩn sống ở nhiều nước trên thế giới với hơn 80 năm kinh nghiệm. Yakult đã có mặt tại Việt Nam vào năm 2007, và nhà máy sản xuất Yakult chính thức đi vào hoạt động vào năm 2008 với dòng sản phẩm sữa uống lên men Yakult loại 65ml chứa hơn 6,5 tỉ khuẩn Lactobacillus casei Shirota, giúp hỗ trợ về tiêu hóa và phòng bệnh.

Đoàn sinh viên khoa Công nghệ Ứng dụng tham quan trực tiếp nhà máy Yakult tại Bình Dương dưới sự dẫn dắt của TS. Lê Thanh Điền – GV cơ hữu của khoa

Nhà máy Yakult được thiết kế với quy trình khép kín theo chuẩn Nhật Bản và có lối đi riêng cho khách tham quan nhà máy mà không ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất. Nhằm mục đích muốn giới thiệu cho mọi người biết đến quy trình công nghệ và những kiến thức bổ ích của thức uống tốt cho sức khỏe này, sinh viên khoa Công nghệ Ứng dụng đã có cơ hội tham quan và học tập trực tiếp tại nhà máy Yakult vào ngày 20/07 bao gồm các hoạt động sau:

Giới thiệu về nhà máy Yakult Việt Nam
Tìm hiểu về hệ tiêu hóa và lợi ích của sản phẩm Yakult
Trải nghiệm hương vị Yakult tươi mới
Thảo luận
Tham quan thực tế dây chuyền sản xuất “Sữa uống lên men Yakult”
Quan sát khuẩn L.casei Shirota dưới kính hiển vi
Tham quan khu triển lãm tranh 3D
Chụp ảnh lưu niệm và kết thúc chương trình

Tin: Khương Duy

Hình: Thanh Điền